新発売！ 電子レンジで温めるだけの無煙・本格的な無添加ひもののご紹介
「レンジでチンするだけで、本格的な干物が楽しめます」
だれでも簡単！健康食。本格・無添加干物を開発しました。
魚料理のこんなお悩みはありませんか？
- 煙が多く出たり、ニオイが残るのが気になる。困っている。
- 焼き加減が難しい。魚によって変わるし、生焼けだったり焦げてしまったりしてしまう…。
- 臭みをとったり、味付けも必要で、手間が多くかかる。
魚料理は、手間や気にかけることが多くて大変ですよね。
「そんな大変な工程がなかったら、おいしい干物をもっともっとお客様に知ってもらえるのに…。」
そんな思いを胸に、焼津で干物店を営むヤマクニ水産が、
研究に研究を重ね、ついに完成!
「レンチン♪ 無添加ひもの トロさば」
調理は温めるだけ！焼く手間がないから。ニオイや煙を気にしなくて大丈夫。
無添加ひものにこだわる当店の干物は、「玄米麹漬け」で味付けもばっちり。魚のプロが一つ一つ炭火で丁寧に焼き上げました。
焼き加減は、表面はパリッ、中身はふっくら。焼きたての美味しさを、真空パックにギュッと閉じ込めてお送りします。
★お弁当のおかずに
★もう一品欲しいときの時短おかずに。
★晩酌のおつまみに。
冷凍だからいつでも保存して、冷凍庫にストックもできちゃいます。
お好きなタイミングで、絶品の無添加ひものをお召し上がりください！
◇美味しさの秘訣
1.その日出来たての干物を焼いて、新鮮な状態でお届け
ヤマクニ水産の干物は、朝仕入れた魚を開いて、干してできています。できたての干物をその日に焼き、真空パックで美味しさを閉じ込めてお届けします。
2.焼く手間ナシ、調理は 温めるだけ。後片付けも楽
すでに加熱調理済みの焼き魚のため、グリルが汚れず、煙が出ないなど、魚の調理によくあるお悩みも解決します。 焼く時間と手間を減らせるので、忙しい方にもオススメです。
3.干物は一枚ずつ手焼きで 丁寧に焼いてます
魚の厚みによって、焼き具合が変わります。魚の大きさに合わせて、柔らかく美味しい焼き加減を心がけています。焼きたてをパックしてお届けするから、温めたら焼きたてそのものの美味しい干物をお召し上がりいただけます。
◇お客様の声
グリルの掃除が大変、家に魚の匂いが充満する・・・などで、魚料理は敬遠してました。この商品なら後片付けいらず！温めてお皿に出すだけ。手間が減って助かります。
干物を焼いたら生焼けだった・・焦がしてしまった・・と、せっかく干物を買ったのに後悔することが多かったですが、この商品ならそんな思いをすることなく、美味しく食べられて嬉しいです。
レンジでチンする魚商品や、調理済みの商品で、美味しいと感じる商品がありませんでした。しかしこの商品は本当に焼きたてそのものの魚の身の柔らかさ、香ばしさを味わうことができました。サバは脂がのっていておいしくて、家族からも大満足でした。
◇干物を美味しく食べるコツ
- 届きましたら冷凍で保存し、一ヶ月以内を目安に、お早めにお召し上がりください。
- レンジまたは湯煎で解凍してください。（冷水解凍なしで、そのまま温めてください。）
- レンジ 500Wで2〜3分。
- 湯煎 5〜7分
◇店長の思い
忙しい方に、調理の手間がなく、ひものをもっと気軽に食べてもらいたいことから、この商品を開発しました。 さばは脂が乗っていて美味しく骨が少ないため、魚をあまり食べたことがない方にも食べやすいお魚です。「魚を焼くと煙が気になる」「グリルの洗い物が大変」といった、 魚を自宅で焼くことに敷居が高いと感じている方にもオススメの商品です。 今後はトロさば以外の魚も、ラインナップに加えていきたいと考えています。
