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新発売! 電子レンジで温めるだけの無煙・本格的な無添加ひもののご紹介

トロさばの焼き干物の写真

「レンジでチンするだけで、本格的な干物が楽しめます」
だれでも簡単!健康食。本格・無添加干物を開発しました。


魚料理のこんなお悩みはありませんか?


  • 煙が多く出たり、ニオイが残るのが気になる。困っている。
  • 焼き加減が難しい。魚によって変わるし、生焼けだったり焦げてしまったりしてしまう…。
  • 臭みをとったり、味付けも必要で、手間が多くかかる。 

魚料理は、手間や気にかけることが多くて大変ですよね。


「そんな大変な工程がなかったら、おいしい干物をもっともっとお客様に知ってもらえるのに…。」

そんな思いを胸に、焼津で干物店を営むヤマクニ水産が、
研究に研究を重ね、ついに完成!

「レンチン♪ 無添加ひもの トロさば」


調理は温めるだけ!焼く手間がないから。ニオイや煙を気にしなくて大丈夫。

無添加ひものにこだわる当店の干物は、「玄米麹漬け」で味付けもばっちり。魚のプロが一つ一つ炭火で丁寧に焼き上げました。
焼き加減は、表面はパリッ、中身はふっくら。焼きたての美味しさを、真空パックにギュッと閉じ込めてお送りします。


★お弁当のおかずに

★もう一品欲しいときの時短おかずに。

★晩酌のおつまみに。 

焼きの干物の特徴


冷凍だからいつでも保存して、冷凍庫にストックもできちゃいます。

お好きなタイミングで、絶品の無添加ひものをお召し上がりください!




トロさばの焼き干物


◇美味しさの秘訣


1.その日出来たての干物を焼いて、新鮮な状態でお届け

ヤマクニ水産の干物は、朝仕入れた魚を開いて、干してできています。できたての干物をその日に焼き、真空パックで美味しさを閉じ込めてお届けします。

2.焼く手間ナシ、調理は 温めるだけ。後片付けも楽

すでに加熱調理済みの焼き魚のため、グリルが汚れず、煙が出ないなど、魚の調理によくあるお悩みも解決します。 焼く時間と手間を減らせるので、忙しい方にもオススメです。

himono-saba

3.干物は一枚ずつ手焼きで 丁寧に焼いてます

魚の厚みによって、焼き具合が変わります。魚の大きさに合わせて、柔らかく美味しい焼き加減を心がけています。焼きたてをパックしてお届けするから、温めたら焼きたてそのものの美味しい干物をお召し上がりいただけます。

炭火で干物を焼く様子


◇お客様の声

グリルの掃除が大変、家に魚の匂いが充満する・・・などで、魚料理は敬遠してました。この商品なら後片付けいらず!温めてお皿に出すだけ。手間が減って助かります。


干物を焼いたら生焼けだった・・焦がしてしまった・・と、せっかく干物を買ったのに後悔することが多かったですが、この商品ならそんな思いをすることなく、美味しく食べられて嬉しいです。


レンジでチンする魚商品や、調理済みの商品で、美味しいと感じる商品がありませんでした。しかしこの商品は本当に焼きたてそのものの魚の身の柔らかさ、香ばしさを味わうことができました。サバは脂がのっていておいしくて、家族からも大満足でした。



◇干物を美味しく食べるコツ

  • 届きましたら冷凍で保存し、一ヶ月以内を目安に、お早めにお召し上がりください。
  • レンジまたは湯煎で解凍してください。(冷水解凍なしで、そのまま温めてください。)

【温め方】
  • レンジ 500Wで2〜3分。
  • 湯煎 5〜7分
どちらの加熱方法でも美味しくいただけます。



トロさばの焼き干物



◇店長の思い

忙しい方に、調理の手間がなく、ひものをもっと気軽に食べてもらいたいことから、この商品を開発しました。 さばは脂が乗っていて美味しく骨が少ないため、魚をあまり食べたことがない方にも食べやすいお魚です。「魚を焼くと煙が気になる」「グリルの洗い物が大変」といった、 魚を自宅で焼くことに敷居が高いと感じている方にもオススメの商品です。 今後はトロさば以外の魚も、ラインナップに加えていきたいと考えています。

ヤマクニ水産オーナーの写真

ふるさと納税

ふるさと納税タイトル

ふるさと納税とは、自分が育ったふるさとや応援したい自治体に「寄付」をし、申告することで税金の一部
が控除される制度です。自治体を自分の住んで居る場所以外で選べるというのが主な魅力です。

ヤマクニ水産は、焼津市に寄付をして頂いた方がお礼として選べる品を提供しています。
商品の一部をご紹介いたします。

ひものひもの画像

毎朝3時から開いた干したてのひものを送らせていただきます。

その時期にいちばんいいものをその日の朝に開いて送らせていただきます。内容はおまかせになってしまいますが、必ずご満足いただけるかと思います。

「本物」のひものがここにあります。

※セット内容は時期により変更されます。

さくらえびさくらえび画像

焼津で水揚げされたものだけを使っています。桜えびは香りがとても良いので鮮度が命。水揚されて港から5分の工場で加工されるのでとにかく鮮度が良いです。

そのままでも良し、かき揚げにするとまた香り立つ駿河湾の宝です。

焼津市ふるさと納税サイトはこちら

ヤマト運輸 送料

 

サイズ重さ関西
中部
関東
中国
南東北
北東北
四国
九州
北海道沖縄
602kg1,1601,2801,4101,8301,780
805kg1,4501,5701,7002,1202,290
10010kg1,8601,9802,1202,5303,040
12015kg2,5102,6302,7703,1804,020

※サイズの数字は、荷物の「縦・横・高さ」の合計の長さ(cm)

※各エリアの詳細は以下の通り

【関東・中部・関西】
東京都、 神奈川県、 山梨県、 千葉県、 埼玉県、 群馬県、 栃木県、 茨城県、 新潟県、 長野県、 静岡県、 愛知県、 岐阜県、 三重県、 富山県、 石川県、 福井県、 大阪府、 京都府、 滋賀県、 奈良県、 和歌山県、 兵庫県

【南東北・中国】
宮城県、 山形県、 福島県、 岡山県、 広島県、 山口県、 鳥取県、 島根県

【北東北・四国・九州】
香川県、 徳島県、 愛媛県、 高知県、 青森県、 秋田県、 岩手県、 福岡県、 佐賀県、 長崎県、 熊本県、 大分県、 宮崎県、 鹿児島県

※80サイズは約4~5パック(大きさによる)
※100サイズは約8~9パック(大きさによる)
※120サイズは約11~12パック(大きさによる)

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