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ひもの
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6位
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PICK UP
【冷凍】
甘鯛のひもの
甘鯛のひものです。
満天☆青空レストランにて紹介していただきました!
大きな甘鯛をひものにしました。
高級魚ならではの上品なおいしさです。
価格: 2,500円(税込)
4位
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PICK UP
銀だらのひもの(4入P)
当店オリジナル!脂の乗った上品な味わいの銀だらをひものに仕上げました。
粕漬けや西京漬けはよく見かけますが、ひもの仕上げは熟成された深い味わいとなり、また一段と旨味が増します。
価格: 1,800円(税込)
1位
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PICK UP
【冷蔵】
トロさばのひもの(塩)
塩サバのひものです。
ヤマクニ水産不動の1番人気!
身が柔らかくて脂がすごいです。
塩の加減も丁度いいと評判です!
毎日ほしたてをお送りできますよ~
価格: 350円(税込)
2位
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【冷蔵】
大とろあじ
毎朝開いてるからいつも新鮮!
脂がいっぱいのったジューシーなおいしさの大とろあじです。
価格: 800円(税込)
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PICK UP
【冷蔵】
近海真あじひもの
脂ののったものを厳選し、その日の朝一番で加工して旨味を閉じ込めた「近海まあじのひもの」。焼きたての香りや味わいは、ほかのひものとは違う干したてならではの味わい。ぜひ一度堪能してみて!
価格: 500円(税込)
PICK UP
【冷蔵】
金目鯛(片身干し)
金目鯛を調理しやすいように片身にしてひものにしました。
最近はこういう形のほうがいいといわれるお客さんが多いです。
そのまま焼いて下さい。
脂の乗ったいいところを使っています
価格: 500円(税込)
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PICK UP
【冷蔵】
金目鯛のひもの
香ばしく焼き上げたその身は、白身魚とは思えないほどの芳醇な旨味が溢れ出る「金目鯛のひもの」刺身や煮付けにしても美味しい高級魚の金目鯛を、贅沢にひもので味わえる。酒の肴にも相性抜群!贈り物にもとても喜ばれます。
価格: 1,000円(税込)
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PICK UP
【冷蔵】
金目鯛(近海物)
近海物の生をひものにしてあるので干物なのにピカピカ!
味は言うまでもなく最高です。
400~500gのサイズなので大きすぎずに焼きやすいです。
水揚げ次第の発送になるため、着日指定ができないのでご注意ください。
価格: 2,300円(税込)
PICK UP
【冷蔵】
特大金目鯛のひもの(片身)
特大の金目鯛をひものにしました。
大きいのでお頭付きの片身にしてあります。
中骨がないので食べやすくなっております。
焼くのも簡単ですよー
価格: 1,500円(税込)
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PICK UP
【冷蔵】
赤むつ(のどぐろ)
赤むつ(のどぐろ)のひものです。
みなさんご存知の高級魚です。
脂の質が他の魚とはちがって最高にうまいですよ!
ほしたてはまたかくべつにうまいですよ~
価格: 1,200円(税込)
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【冷蔵】
たちうおの干物
くせのない香りが食欲をそそり、身も厚くボリューム満点!
価格: 1,500円(税込)
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PICK UP
【冷蔵】
真ほっけのひもの
極上の羅臼産ほっけ!北海道の海の幸を満喫!
価格: 800円(税込)
PICK UP
【冷蔵】
真いわしのひもの
特大の真いわしのひものです。
画像のように脂がバッチリのったいわしを開いています。
値段もお手頃でうまいです!
価格: 350円(税込)
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PICK UP
【冷蔵】
真いわし醤油干
真いわしの醤油干です。
脂ののった地物の焼津産真いわしを使用しています。
醤油も無添加の天然醸造の醤油をベースにした醤油ダレなので香りが抜群です。
価格: 450円(税込)
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【冷蔵】
真サバ醤油干
ジュワ~っとでる脂と香ばしさ!
ヒラサバの旨さを引き立てる秘伝の醤油干し!
価格: 500円(税込)
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PICK UP
【冷蔵】
きんきのひもの
市場では超高級魚として評価が高い黄金色に輝くキンキはひものにしても強い脂ででありながらクセがない奥深い味わい。ふんわりとした身と皮目は特に美味。鮮やかな赤い魚体から、お祝い事のギフトにも喜ばれています。
価格: 1,300円(税込)
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【冷蔵】
いか一夜干
特大サイズ!ぷりぷりとした肉厚な食感で、噛めば噛むほどにじみ出る真いかの美味しさが味わえる一夜干し。オーブンやグリルでもいいでですが、先に一口サイズに切っていただくとフライパンで簡単に焼けます。バターで焼いてもよし、マヨネーズに七味を加え、少量の醤油をたらせば、酒の肴にも最高です。
価格: 1,200円(税込)
PICK UP
【冷蔵】
メヒカリの丸干
メヒカリの丸干し!
淡白で上質な脂ののった身は小さい魚とは思えないほどいい味を出しています。
塩にしてそのまま干してあるのでそのまま丸ごと食べられます。
これまた入荷が少ないのでこの機会にぜひ!
価格: 500円(税込)
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PICK UP
【冷蔵】
真いか醤油糀干し
新鮮な真いかを糀の効いた醤油に漬けてひものにしました。
醤油は2年かけて作られる天然醸造のお醤油をベースに糀をきかせてあります。
香りがとても良く、糀でうまみがあがっています。
価格: 1,200円(税込)
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PICK UP
【冷凍】
油ぼうずのひもの
油ぼうず入りました!
青森産産です。
名前のとおり脂バッチリのっているので、ちょっと強めの塩をあてて干してあります。
で結構高い魚です。
この機会に一度いかがですか?
価格: 1,300円(税込)
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