素材のうまみを引き出すため独特の漬け込み方法で仕上げられた漬け魚の詰め合わせです。
塩糀漬、酒粕漬など日本古来の伝統的な製法に現代の工夫を凝らしてあります。
甘塩で仕上げてあるので健康面にも安心です。
すべて真空包装してあるので保存が利きます。忙しい毎日にも冷蔵庫にストックしてあると使いやすくベ便利な一品です。
金目鯛粕漬1枚、銀鱈粕漬1枚、さけ塩糀1枚、とろさば塩糀漬1枚、銀だら熟成みそ漬１枚、とろさば熟成みそ漬１枚、ほっけ熟成みそ漬１枚
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