今年も秋の味覚を代表する「新物のサンマ」が入荷し、当店自慢の干物に仕上げました！
旬のサンマは脂のりが格別で、焼き上げれば皮は香ばしく、身はふっくらとした旨みが広がります。
新物ならではの瑞々しい味わいを、塩加減をほどよく整えて干すことで、魚本来の甘みとコクを引き立てました。
ひと口ごとに感じられる濃厚な旨味と、秋の風情を思わせる香りは格別です。
ご家庭の食卓では、焼き立てをそのまま召し上がるのはもちろん、大根おろしやすだちを添えると一層さっぱりと楽しめます。
白いご飯との相性は言うまでもなく、冷酒や焼酎のお供にも最適です。
新物サンマの豊かな味わいを、ご家庭で手軽に味わえるのは今だけの贅沢。秋の訪れを告げる旬の一品を、ぜひご堪能ください(^^)
※水揚げ状況により発送が遅れる場合があるのでご注意ください。
１尾約150ｇ１枚入り
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