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ぶりのひもの

ぶりのひもの

1,700円(税込)
10kくらいの天然のぶりをひものにしました。
魚が大きいので切り身が大きい!
脂もばっちりです。
ビールによくあいますよ
本マグロの醤油糀干し
在庫切れ
ランキング7

本マグロの醤油糀干し

1,000円(税込)
本マグロを醤油糀に漬けて干してみました。
脂がすごいです。
マグロ屋さんからいい原料が入った時にした出せない逸品!
醤油糀と本マグロの脂が絶妙マッチです。
かつおハラモ干

かつおハラモ干

500円(税込)
焼津の名物!かつおのハラモを塩糀に漬けて干しました!
焼津では昔から食べられているカツオのハラモ部分を干して、より一層美味しくしてあります。
ごはんにもお酒にもよくあいますよ
甘鯛のひもの
ランキング1

甘鯛のひもの

2,900円(税込)
甘鯛のひものです。
満天☆青空レストランにて紹介していただきました!
500g位あるとても大きなアマダイです。
このくらい大きいと脂もしっかりのっています。
身がほんのり甘くて他の魚にはない味わいです。
※サイズが少し小さくなりお求めやすい価格になりました!
まとうだい醤油干

まとうだい醤油干

1,200円(税込)
オオメマトウダイの醤油干です。
醤油は天然醸造の本物の醤油をベースに糀に漬けてあるものを使用しています。
醤油糀干しになります。
香りがとてもいいですよ!
マトウダイも大きめのものを片身にしているので食べやすいですよー
真いわしのひもの

真いわしのひもの

600円(税込)
今が旬!真いわしのひものです。
脂のってます。
北海道根室産の大型でまるまるとしたいわしを開いて干しました。
食べやすいように中骨とってあります!
お値段もお安くお買い得の「旬」のあじです。
真いか醤油糀干し

真いか醤油糀干し

1,200円(税込)
新鮮な真いかを糀の効いた醤油に漬けてひものにしました。
醤油は2年かけて作られる天然醸造のお醤油をベースに糀をきかせてあります。
香りがとても良く、糀でうまみがあがっています。
金目鯛(近海物)

金目鯛(近海物)

2,300円(税込)
近海物の生をひものにしてあるので干物なのにピカピカ!
味は言うまでもなく最高です。
400~500gのサイズなので大きすぎずに焼きやすいです。
水揚げ次第の発送になるため、着日指定ができないのでご注意ください。
真いわし醤油干

真いわし醤油干

650円(非課税)
真いわしの醤油干です。
脂ののった地物の焼津産真いわしを使用しています。
醤油も無添加の天然醸造の醤油をベースにした醤油ダレなので香りが抜群です。
めだいのひもの

めだいのひもの

1,500円(税込)
めだいのひものです。
さかながとても大きいので切り身にして干してあります。
脂ののりがとても良い魚でひものでうまいです。
厚切りにしてありますよー

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